かつべぃ駐屯所

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2009/03/15(Sun)

乙女のポリシー

カラオケ行ったら乙女のポリシー歌います。
かつべぃです。

今日はバレンタインのお返しを混ぜて練って、こねくり回して作りました。


簡単だから焼き菓子がいい。
おしゃれイズムなんがいい。
大量生産できるのんがいい。
日持ちするのんがいい。

の条件を自分的に満たした、ビスコッティを作ることにしました。


アップルティー風味とオレンジショコラ味の2種類。

オレンジピールはちょっと苦くして、アダルティーな感じを出したかったから、皮の内側のゴワゴワをちょっと多目に…と思ったら、残しすぎで驚きの苦さにっ!!
チョコを多目に入れて誤魔化しました。


アップルティー風味は林檎が決め手と思って、紅玉ってやつを使いたかったけど、見つからず!
むつで妥協!もっと酸味が欲しいかもーシナモンで方向性を変えました!!



まさに妥協の嵐でした。


でも今思えば、混ぜて焼くだけとは言え、オレンジピールも林檎煮も1から作ったし、それなりに愛がこもってると思います

ちなみに、面倒くさくなって生地まで作って冷凍したので、焼いてません。
味知りません\(^^)/

おやすみりんこ☆
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